A L'homme Sauvage Wissenbourg (Speisekarte)

3 Rue de l'Ours, Wissembourg
+33 3 88 54 34 44

Entrée
Quiche Lorraine et salade verte
10
Salade Landaise, foie de volaille grillé sur lit de salade verte
10
Cuisses de grenouilles à l'ail, à la crème à la provençale
15
Potage crème de saumon
6
Soupe à l oignons
5.5
Crème d asperge
5.5
Crème de brocolis
5.5
Les viandes
Bouchée à la reine
13.5
Steack maître d'hôtel
16.5
Langue de boeuf
15.5
Boeuf Bourguignon
14.5
Blanquette de veau
14.5
Rognons de veau sauce moutarde
14.5
Escalope de porc panée (nature ou à la crème)
13.5
Cordon bleu pané (nature ou à la crème)
16.5
Les Poissons
Truite poêlée au beurre
15.5
Pavé de saumon au basilic
15.5
Filet de sandre sauce champagne
15.5
Lasagne au saumon
12
Spécialités
Tarte Flambée traditionnelle
8
Choucroute Alsacienne
17
Baekeoffe au gibier
18
Dessert
Tiramisu
5.5
Crème brûlée
5.5
Café gourmand
9
Tarte flambée sucrée
9.5
Tarte flambée à l´alcool
10

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